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Academic Year/course: 2023/24

583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering

28916 - Plant Science/ Plant production


Syllabus Information

Academic year:
2023/24
Subject:
28916 - Plant Science/ Plant production
Faculty / School:
201 - Escuela Politécnica Superior
Degree:
583 - Degree in Rural and Agri-Food Engineering
ECTS:
6.0
Year:
2
Semester:
Second semester
Subject type:
Compulsory
Module:
---

1. General information

The overall objective of the subject is that students know and understand the principles of the basics of plant production , so that they can use them in the development of their professional activity. Linked to these bases, also aims to enable them to relate them to understand production systems at the farm level, applying the most appropriatetechnologies to the environment.

These goals are aligned with some of the Sustainable Development Goals (SDGs) of the 2030 Agenda and certain targets, specifically goal 2, target 2.3, 2.4 and 2.5. The stated objectives are also related to goal 15, target 15.3.

2. Learning results

  • Knowledge of the basics of plant production

  • Development of the capacity to analyze agricultural production systems with a sensitivity to environmental issues.

  • Ability to solve crop management, irrigation and fertilization problems

  • Ability to analyze concrete situations and make decisions, as well as demonstrate the ability to apply knowledge in practice.

  • Ability to work autonomously and work in teams

These results are aligned with the Sustainable Development Goals (SDGs) and targets listed in section 1.1 Subject objectives

For the different specialties, what is acquired in this subject has a differential importance:

Specialization in agricultural and livestock operations: For students who choose this specialty, the subject serves as the basis for two other more specific subjects, which are herbaceous crops and arboriculture.

Specialty in horticulture and gardening: For students who choose this specialty, the subject serves as the basis for two other more specific subjects, which are horticultural production and fruit production I and II.

Specialization in agricultural and agri-food industries: For students who choose this specialty, the subject provides the basics of plant production that will help them in the management of agri-food industries.

 

3. Syllabus

Module I: Agricultural systems. 16 classroom hours

I.1 Farming systems: definitions

I.2 Decision-making in agriculture

I.3 Rotations in agriculture

Module II: Environmental conditions. 28 classroom hours

II.1 Temperature

II.2 Radiation

II.3 Water and Irrigation

II.4 Wind

II.5 Soil

Module III. Production techniques. 16 classroom hours

III.1 Sowing

III.2 Fertilization

4. Academic activities

Theoretical sessions: expository and participative lessons

Practical work in the laboratory: demonstrative-active-interrogative activities in which students will learn various techniques and procedures and will train their observation, analysis and critical thinking skills.

Field practices: visits to different places where the student will be able to observe and analyze some of the objects and processes studied in the classes. These activities are subject to the budget available for their realization Tutorials: sessions, at the students' request, to solve any kind of doubts.

Non-attendance activities

Examinations preparation and exams. It includes the oral presentation of practical work.

 

 

5. Assessment system

Global test that will be divided into the following sections:

1. Written test at the end of the term (60%), according to the syllabus of the subject and according to the calendar of exams of the EPS. The test will consist of:

a. Multiple choice questions

b. short questions to be developed in which the accuracy of the answer and the order in the wording will be valued

c. Problem solving; case studies

 

2. Written and oral presentation of a report of laboratory and cabinet practices I.3, II.1, II.2 and II.3 (15%).

3. Written presentation of a report and/or a test of the laboratory practices II.5, III.1 and III.2 (15%).

4. Written presentation of a report of the field views (10%). The report shall be made individually and shall consist of a summary of the management of the operation and a critical and technical commentary on it

 

Paragraphs 2 and 3: Each student will carry out a group work of 2 or 3 students that will be evaluated taking into account the learning process followed and the results obtained.

Students who wish to obtain a higher grade in sections 2, 3 and 4 must take a theory exam on the same day as the day shown in the exam calendar.

A minimum grade of 4 points out of 10 must be achieved in section 1.

The detailed definition of the assessment system will be explained in the presentation of the subject.

Success rates for the last three years: 2019/20: 100%; 2020/21: 83,33%; 2021/22:l 78,26%


Curso Académico: 2023/24

583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

28916 - Fitotecnia


Información del Plan Docente

Año académico:
2023/24
Asignatura:
28916 - Fitotecnia
Centro académico:
201 - Escuela Politécnica Superior
Titulación:
583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Créditos:
6.0
Curso:
2
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Obligatoria
Materia:
---

1. Información básica de la asignatura

La asignatura tiene como objetivo global que los alumnos conozcan y comprendan los principios de las bases de la producción vegetal, de manera que los puedan utilizar en el desarrollo de su actividad profesional. Ligado a esas bases, también se pretender que puedan relacionarlas para entender los sistemas de producción a nivel de explotación, aplicando las tecnologías más adecuadas al entorno.

Estos objetivos están alineados con algunos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 y determinadas metas, en concreto, el objetivo 2, meta 2.3, 2.4 y 2.5. Los objetivos planteados también se relacionan con el objetivo 15, meta 15.3:

2. Resultados de aprendizaje

  • Conocimiento de las bases de la producción vegetal
  • Desarrollo de la capacidad de análisis de los sistemas de producción agraria con una sensibilidad hacia temas medioambientales.
  • Capacidad de resolver problemas del manejo de los cultivos, del riego y la fertilización
  • Capacidad de analizar situaciones concretas y tomar decisiones, así como demostrar la capacidad de aplicar conocimientos en la práctica.
  • Aptitud para el trabajo autónomo y el trabajo en equipo

Estos resultados se alinean con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y metas enumerados en el apartado 1.1 Objetivos de la asignatura

Para las distintas especialidades, lo adquirido en esta asignatura tiene una importancia diferencial:

Especialidad en explotaciones agropecuarias: Para los estudiantes que elijan esta especialidad, la asignatura sirve de base para otras dos asignaturas más específicas, que son cultivos herbáceos y arboricultura

Especialidad en hortofruticultura y jardinería: Para los estudiantes que elijan esta especialidad, la asignatura sirve de base para otras dos asignaturas más específicas, que son producción hortícola y producción frutícola I y II

Especialidad en industrias agrarias ya agroalimentarias: Para los estudiantes que elijan esta especialidad, la asignatura les proporciona las bases de la producción vegetal que les ayudará en la gestión de las industrias agroalimentarias

3. Programa de la asignatura

Módulo I: Sistemas agrarios. 16 horas presenciales

I.1 Sistemas agrarios: definiciones

I.2 Toma de decisiones en agricultura

I.3 Rotaciones en agricultura

Módulo II: Condicionantes ambientales. 28 horas presenciales

II.1 Temperatura

II.2 Radiación

II.3 Agua y Riego

II.4 Viento

II.5 Suelo

Módulo III. Técnicas de producción. 16 horas presenciales

III.1 Siembra

III.2 Fertilización

4. Actividades académicas

Sesiones teóricas: lecciones expositivas y participativas

Prácticas en gabinete y laboratorio: actividades de tipo demostrativo- activo -interrogativo en las que los estudiantes aprenderán diversas técnicas y procedimientos y entrenarán su capacidad de observación, análisis y sentido crítico.

Prácticas de campo: visitas a diversos lugares donde el estudiante podrá observar y analizar algunos de los objetos y procesos estudiados en las clases. Estas actividades quedan supeditadas al presupuesto disponible para su realización

Tutorías: sesiones, a demanda de los alumnos, para resolver cualquier tipo de dudas.

Actividades No Presenciales

Exámenes Preparación y realización de exámenes. Incluye la presentación oral de los trabajos de prácticas.

5. Sistema de evaluación

Prueba global que se dividirá en los siguientes apartados:

  1. Prueba presencial escrita al final del cuatrimestre (60%), de acuerdo al temario de la asignatura y según calendario de exámenes de la EPS. La prueba constará de:
  1. Preguntas tipo test
  2. de preguntas cortas a desarrollar en las que se valorará la precisión de la respuesta y el orden en la redacción
  3. Resolución de problemas; casos prácticos
  1. Presentación escrita y oral de un informe de las prácticas de laboratorio y gabinete I.3, II.1, II.2 y II.3 (15%).
  2. Presentación escrita de un informe y/o un test de las prácticas de laboratorio  II.5, III.1 y III.2 (15%).
  3. Presentación escrita de un informe de las vistas de campo (10%). El informe se realizará de forma individual y constará de un resumen de la gestión de la explotación y de un comentario crítico y técnico a la misma

Apartados 2 y 3: Cada estudiante efectuará un trabajo en grupo de 2 ó 3 estudiantes que se evaluará teniendo en cuenta el proceso de aprendizaje seguido y los resultados obtenidos.

Los estudiantes que quieran subir nota en los apartados 2, 3 y 4deberán presentarse a un examen teórico el mismo día que figura en el calendario de exámenes

Será necesario alcanzar una puntuación mínima de 4 puntos sobre 10 en el apartado 1.

La definición detallada del sistema de evaluación se expondrá en la presentación de la asignatura

Tasas de éxito de los últimos tres cursos: 2019/20: 100%; 2020/21: 83,33%; 2021/22:l 78,26%